盐水渍菜
标准状态
发布于:2011-08-25
实施于:2011-11-25
废止
基本信息
Q/JDX 0001S-2011
现行
2011-08-25
2011-11-25
标准简介
Q/JDX 0001 S-2011 盐水渍菜 本标准被Q/JDX 0001 S-2015 金平傣媳妇食品有限责任公司 渍菜代替 本标准规定了盐水渍菜的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜蔬菜为原料,添加食盐、饮用水、经腌制、添加或不添加食品添加剂等辅料,调味或不调味、包装(或灌装杀菌)灯工艺而成的盐水渍菜。 文件来源于云南卫生监督信息网。