油炸食用菌
标准状态
发布于：2011-08-20
实施于：2011-08-29
废止
基本信息
Q/ZHD 0001S-2011
现行
2011-08-20
2011-08-29
标准简介
Q/ZHD 0001 S-2011 油炸食用菌 本标准被Q/ZHD 0001 S-2015 香格里拉县藏汉兄弟食品加工厂 油炸食用菌代替 本标准规定了油炸食用菌的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜（干制）食用菌为主要原料，经挑选、清洗、分切、添加辅料、油炸、冷却、包装等工艺制成的油炸食用菌。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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