油炸酱卤肉
标准状态
发布于：2012-03-22
实施于：2012-04-06
废止
基本信息
Q/KNS 0001S-2012
现行
2012-03-22
2012-04-06
昆明农盛食品有限公司
标准简介
Q/KNS 0001 S-2012 油炸酱卤肉 本标准被Q/KNS 0001 S-2015 昆明农盛食品有限公司 油炸酱卤肉代替 本标准规定了我公司生产的油炸酱卤肉的产品分类、技术要求、检验规则、及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以鲜（冻)鸡、鸭肉、翅等为主要原料，经选料、清洗、分切、配料、油炸、冷却、添加（或不添加）辅料、包装而成的油炸酱卤肉。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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