玉溪市红塔区莲心园食品厂 滇式月饼
标准状态
发布于:2022-12-20
实施于:2022-12-20
废止
基本信息
Q/YLX 0001S-2013
现行
2022-12-20
2022-12-20
标准简介
Q/YLX 0001 S-2013 玉溪市红塔区莲心园食品厂 滇式月饼 本标准规定了滇式月饼的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以小麦粉、荞麦粉、糖、食用油脂、水制成饼皮,以白砂糖、芝麻、豆沙、枣泥、重瓣红玫瑰、果仁、火腿、水产品等为馅料,经包馅、成型、烘烤、冷却、包装而制成。 文件来源于云南卫生监督信息网。