昆明市官渡区小哨土到底农特产品加工厂 腐乳
标准状态
发布于：2022-12-20
实施于：2022-12-20
废止
基本信息
Q/GXS 0002S-2013
现行
2022-12-20
2022-12-20
标准简介
Q/GXS 0002 S-2013 昆明市官渡区小哨土到底农特产品加工厂 腐乳 本标准规定了腐乳的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以大豆为主要原料，经磨浆、制坯、发酵、添加食用盐、辣椒粉、白酒等辅料，腌制熟化而成的腐乳。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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