昆明拓东调味食品有限公司 玫瑰大头菜

标准状态

基本信息

标准简介

Q/KTT 0002 S-2013 昆明拓东调味食品有限公司 玫瑰大头菜 本标准规定了玫瑰大头菜的分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于是以新鲜芥菜头、食盐、面酱、玫瑰花（重瓣玫瑰花）为主要原料，经清洗、酱渍、晒制、后熟发酵，（或）改形后，经调味、油渍或不油渍、包装等工艺制成的玫瑰大头菜。 文件来源于云南卫生监督信息网。

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