昆明拓东调味食品有限公司 豆豉
标准状态
发布于：2022-12-20
实施于：2022-12-20
废止
基本信息
Q/KTT 0001S-2013
现行
2022-12-20
2022-12-20
昆明拓东调味食品有限公司
Q/KTT0001S-2010
标准简介
Q/KTT 0001 S-2013 昆明拓东调味食品有限公司 豆豉 本标准规定了豆豉的分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以大豆、水、食盐为原料，经蒸煮、培菌、微生物发酵而制成的豆豉，或再以豆豉为主原料用植物油、加入辣椒等香辛料加工炒制制成的风味豆豉。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
