红河沙甸映象清真食品有限公司 牛干巴
标准状态
发布于：2013-01-11
实施于：2013-01-25
废止
基本信息
Q/HSY 0002S-2013
现行
2013-01-11
2013-01-25
标准简介
Q/HSY 0002 S-2013 红河沙甸映象清真食品有限公司 牛干巴 本标准规定了牛干巴的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以精选鲜/冻牛肉为原料，以食盐、味精、香辛料等为辅料，经切块（条）腌制、烘烤或晾晒而成的牛干巴。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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