云南易门丛山食用菌有限责任公司 酱腌菜
标准状态
发布于:2013-01-26
实施于:2013-02-02
废止
基本信息
Q/YCS 0005S-2013
现行
2013-01-26
2013-02-02
云南易门丛山食用菌有限责任公司
Q/YCS0005S-2010
标准简介
Q/YCS 0005 S-2013 云南易门丛山食用菌有限责任公司 酱腌菜 本标准规定了酱腌菜的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜辣椒、蕨菜、甘蔗苗、韭菜花等蔬菜为主要原料,经选料整形、腌渍、发酵、装罐、包装制成的酱腌菜。 文件来源于云南卫生监督信息网。