贵州龙黔威酒业有限责任责任公司 贵州龙大曲酱香原酒
标准状态
发布于:2011-12-09
实施于:2011-12-19
废止
基本信息
Q/QWJY 0001S-2011
现行
2011-12-09
2011-12-19
标准简介
Q/QWJY 0001 S-2011 贵州龙黔威酒业有限责任责任公司 贵州龙大曲酱香原酒 本标准规定了贵州龙大曲酱香原酒的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有酱香型风格的贵州龙大曲酱香原酒。 文件来源于贵州省卫生监督网