Q/JSH 0001S-2012 淀粉肠
标准状态
发布于:2012-02-10
实施于:2012-03-20
废止
基本信息
Q/JSH 0001S-2012淀粉肠
现行
2012-02-10
2012-03-20
标准简介
Q/JSH 0001S-2012 淀粉肠 本标准规定了淀粉肠的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以畜、禽肉为主要原料制作的淀粉含量在10%以上并且蛋白质含量大于等于5%的香肠类熟肉制品。 文件来源于辽宁省食品安全网。
Q/JSH 0001S-2012 淀粉肠 本标准规定了淀粉肠的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以畜、禽肉为主要原料制作的淀粉含量在10%以上并且蛋白质含量大于等于5%的香肠类熟肉制品。 文件来源于辽宁省食品安全网。