固态发酵法白酒
标准状态
发布于：2012-02-28
实施于：2012-03-19
废止
基本信息
Q/FQJ 0002S-2012
现行
2012-02-28
2012-03-19
标准简介
Q/FQJ 0002S-2012 固态发酵法白酒 本标准规定了固态发酵法白酒的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以高粱、玉米、水为原料，经原粮粉碎、蒸粮、糊化、糖化、发酵、蒸馏、灌装等工艺加工而成的固态发酵法蒸馏白酒。 文件来源于辽宁省食品安全网。
内容预览
Q/FQJ 0002S-2012 固态发酵法白酒 本标准规定了固态发酵法白酒的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以高粱、玉米、水为原料，经原粮粉碎、蒸粮、糊化、糖化、发酵、蒸馏、灌装等工艺加工而成的固态发酵法蒸馏白酒。 文件来源于辽宁省食品安全网。