纳西月饼

标准状态

基本信息

标准简介

Q/LXF 0004 S-2012 纳西月饼 本标准规定了纳西月饼的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以小麦粉、红糖、菜籽油、猪油为主要原料做饼皮，以白砂糖、小麦粉、菜籽油、猪油、玫瑰糖。紫苏、花生、核仁、芝麻、薄荷干粉为主要原料做饼馅，经调粉、包馅（或不包馅）成型、焙烤、冷却、包装等工艺加工制作而成的纳西月饼。 文件来源于云南卫生监督信息网。

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