香辣肉酱（调味料）

标准状态

基本信息

标准简介

Q/KGG 0002 S-2012 香辣肉酱（调味料） 本标准规定了香辣肉酱（调味料）的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以香麦酱为主要原料，添加鲜（冻）牛肉、鲜（冻）猪肉、鲜（冻）鸡肉、鲜（冻）鸭肉等其中的一种，并配以食用植物油、花椒、草果、八角、食用盐等辅料，添加（或不添加）食品添加剂，经原料预处理、调配、炒制、冷却、包装等工艺加工而成的香辣肉酱（调味料）。 文件来源于云南卫生监督信息网。

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