配制酒

标准状态

基本信息

标准简介

Q/YYZ 0001 S-2012 配制酒 本标准规定了配制酒的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以云南小曲清香型白酒做为基酒，添加茯苓、山药、龙眼肉、决明子、枸杞子、黄精、白茅根、牡蛎、丁香、乌梢蛇、阿胶、银耳等主要原料，再添加冰糖、食品添加剂等辅料，经浸泡、分离、调配、过滤、分装等工序加工而制成的配制酒。 文件来源于云南卫生监督信息网。

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