梅系列酱腌菜

标准状态

基本信息

标准简介

Q/LDY 0006 S-2012 梅系列酱腌菜 本标准规定了梅系列酱腌菜的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输与贮存要求。 本标准适用于是以萝卜、茭白、佛手瓜、甘蓝菜、大白菜、芥菜、食用菌等一种或几种蔬菜为原料配以梅肉或梅卤，经腌制、泡制、晾晒或不晾晒、不添加或添加植物油制成的梅系列酱腌菜。 文件来源于云南卫生监督信息网。

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