滇式清真月饼
标准状态
发布于:2022-12-20
实施于:2022-12-20
废止
基本信息
Q/YTY 0001S-2012
现行
2022-12-20
2022-12-20
昆明伊天园饮食服务有限公司
标准简介
Q/YTY 0001 S-2012 滇式清真月饼 本标准规定了滇式清真月饼的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以小麦粉、食用油为原料制皮,并配以各种馅料,经和面、制馅、成型、烘烤、冷却、包装等工艺制作而成的滇式清真月饼。 文件来源于云南卫生监督信息网。