食用菌罐头
标准状态
发布于：2012-10-14
实施于：2012-10-25
废止
基本信息
Q/CHG 0006S-2012
现行
2012-10-14
2012-10-25
标准简介
Q/CHG 0006 S-2012 食用菌罐头 本标准规定了食用菌罐头的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜、速冻或干制食用菌为原料，添加（或不添加）其他辅料，经挑选、清理、切片（或不切片）、调味（或不调味）、熟制、包装、灭菌等工艺而制成的食用菌罐头。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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