油炸鱼
标准状态
发布于：2010-05-21
实施于：2010-06-28
废止
基本信息
Q/YMD 0001S-2010
现行
2010-05-21
2010-06-28
标准简介
Q/YMD 0001 S-2010 油炸鱼 本标准规定了我公司生产的油炸鱼的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜鱼为主要原料，经清洗、切片或切块后添加食盐、味精、辣椒粉、白酒，香辛料等，腌制、晾晒、油炸、包装而成。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/YMD 0001 S-2010 油炸鱼 本标准规定了我公司生产的油炸鱼的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜鱼为主要原料，经清洗、切片或切块后添加食盐、味精、辣椒粉、白酒，香辛料等，腌制、晾晒、油炸、包装而成。 文件来源于云南卫生监督信息网。