腌制辣椒制品
标准状态
发布于：2009-12-27
实施于：2010-01-08
废止
基本信息
Q/YCS 0005S-2010
现行
2009-12-27
2010-01-08
云南易门丛山食用菌有限责任公司
标准简介
Q/YCS 0005 S-2010 腌制辣椒制品 本标准规定了腌制辣椒的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜辣椒为主要原料，经选料、整形、配料、盐渍、发酵、包装制成的腌制辣椒制品。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/YCS 0005 S-2010 腌制辣椒制品 本标准规定了腌制辣椒的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜辣椒为主要原料，经选料、整形、配料、盐渍、发酵、包装制成的腌制辣椒制品。 文件来源于云南卫生监督信息网。