大米蛋白粉

标准状态

基本信息

标准简介

Q/PYJ 0002 S-2010 大米蛋白粉 本标准规定了大米蛋白粉的术语、产品要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以大米为主要原料，经粉碎、复合酶法酶解、洗涤分离、干燥而成的主要成分为大米蛋白粉的淡黄色粉末；以及以此大米蛋白粉为原料，添加部分营养强化剂，经混料、包装而得来蛋白粉产品。 文件来源于云南卫生监督信息网。

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