卤汁牛肉（筋）
标准状态
发布于：2009-12-25
实施于：2009-12-31
废止
基本信息
Q/LTH 0002S-2009
现行
2009-12-25
2009-12-31
标准简介
Q/LTH 0002 S-2009 卤汁牛肉（筋） 本标准规定了卤汁牛肉（筋）系列产品的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输及贮存。 本标准适用于本公司以牛肉（筋）为主要原料，经分割、添加以调味品等为辅料，每装灭菌而制得的产品卤汁牛肉（筋）。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/LTH 0002 S-2009 卤汁牛肉（筋） 本标准规定了卤汁牛肉（筋）系列产品的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输及贮存。 本标准适用于本公司以牛肉（筋）为主要原料，经分割、添加以调味品等为辅料，每装灭菌而制得的产品卤汁牛肉（筋）。 文件来源于云南卫生监督信息网。