火腿罐头
标准状态
发布于：2010-08-14
实施于：2010-09-14
废止
基本信息
Q/KSQ 0002S-2010
现行
2010-08-14
2010-09-14
昆明生乾食品加工有限公司
标准简介
Q/KSQ 0002 S-2010 火腿罐头 本标准规定了火腿罐头的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以火腿为主要原料，经选料、修整、清洗、脱盐、煮制、包切、炒制、包装、灭菌、冷却等工艺加工制成的火腿罐头。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/KSQ 0002 S-2010 火腿罐头 本标准规定了火腿罐头的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以火腿为主要原料，经选料、修整、清洗、脱盐、煮制、包切、炒制、包装、灭菌、冷却等工艺加工制成的火腿罐头。 文件来源于云南卫生监督信息网。