水晶饼
标准状态
发布于：2010-06-04
实施于：2010-07-01
废止
基本信息
Q/KPX 0003S-2010
现行
2010-06-04
2010-07-01
标准简介
Q/KPX 0003 S-2010 水晶饼 本标准规定了水晶饼的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以变性淀粉、麦芽糖浆、饮用水为原料，加温调制成饼皮，包裹各种馅料，经成型、杀菌、包装而成的糕点食品。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/KPX 0003 S-2010 水晶饼 本标准规定了水晶饼的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以变性淀粉、麦芽糖浆、饮用水为原料，加温调制成饼皮，包裹各种馅料，经成型、杀菌、包装而成的糕点食品。 文件来源于云南卫生监督信息网。