鲜花月饼

标准状态

基本信息

标准简介

Q/KPX 0002 S-2010 鲜花月饼 本标准规定了鲜花月饼的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、储存。 本标准适用于以面粉、白砂糖、食用油脂、蜜饯、蜂蜜及可食用花卉（玫瑰花、菊花、茉莉花、桂花）等鲜花为主要原料，配以辅料，经过搅拌、成型、烘焙等工艺制成的糕点。 文件来源于云南卫生监督信息网。

内容预览