豆豉
标准状态
发布于：2010-10-26
实施于：2010-11-05
废止
基本信息
Q/MFL 0001S-2010
现行
2010-10-26
2010-11-05
标准简介
Q/MFL 0001 S-2010 豆豉 本标准规定了豆豉的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以大豆为原料，经挑选、清洗、润水蒸煮、制曲发酵、配料、包装等工艺制成的豆豉。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/MFL 0001 S-2010 豆豉 本标准规定了豆豉的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以大豆为原料，经挑选、清洗、润水蒸煮、制曲发酵、配料、包装等工艺制成的豆豉。 文件来源于云南卫生监督信息网。