面酱
标准状态
发布于：2010-12-04
实施于：2010-12-20
废止
基本信息
Q/MFL 0004S-2010
现行
2010-12-04
2010-12-20
标准简介
Q/MFL 0004 S-2010 面酱 本标准规定了面酱的技术要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输及贮存。 本标准适用于以小麦粉为主要原料，经制曲、添加饮用水、食用盐、辣椒、八角、茴香等辅料，发酵、包装等工艺加工制成的酱产品。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/MFL 0004 S-2010 面酱 本标准规定了面酱的技术要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输及贮存。 本标准适用于以小麦粉为主要原料，经制曲、添加饮用水、食用盐、辣椒、八角、茴香等辅料，发酵、包装等工艺加工制成的酱产品。 文件来源于云南卫生监督信息网。