多味牛肉、牛肉粒
标准状态
发布于:2010-04-02
实施于:2010-04-22
废止
基本信息
Q/KJC 0003S-2010
现行
2010-04-02
2010-04-22
标准简介
Q/KJC 0003 S-2010 多味牛肉、牛肉粒 本标准规定了我公司生产的多味牛肉、牛肉粒的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则以及包装、标志、运输、贮存。 本标准适用于我公司以牛肉为主要原料,添加风味香辛辅料,按照选料-修整-分割-配料-腌制-烘烤-冷却-包装生产的多味牛肉、牛肉粒。 文件来源于云南卫生监督信息网。