风味豆豉鱼
标准状态
发布于：2011-01-09
实施于：2011-01-21
废止
基本信息
Q/RYB 0004S-2011
现行
2011-01-09
2011-01-21
标准简介
Q/RYB 0004 S-2011 风味豆豉鱼 本标准规定了风味豆豉鱼产品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以鲜（冻）淡水鱼、豆蔻为主要原料，辅以香辛料，经预处理、加热炒制、灭菌、冷却、包装加工而成的风味豆豉鱼。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/RYB 0004 S-2011 风味豆豉鱼 本标准规定了风味豆豉鱼产品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以鲜（冻）淡水鱼、豆蔻为主要原料，辅以香辛料，经预处理、加热炒制、灭菌、冷却、包装加工而成的风味豆豉鱼。 文件来源于云南卫生监督信息网。