板鸭（鹅）
标准状态
发布于：2010-07-17
实施于：2010-08-10
废止
基本信息
Q/SYH 0002S-2010
现行
2010-07-17
2010-08-10
标准简介
Q/SYH 0002 S-2010 板鸭（鹅） 本标准规定了板鸭（鹅）的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准主要适用于以鲜鸭（鹅）为原料，经选料、参整、配料、腌制、晾晒或烘干、包装而成的板鸭（鹅）。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/SYH 0002 S-2010 板鸭（鹅） 本标准规定了板鸭（鹅）的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准主要适用于以鲜鸭（鹅）为原料，经选料、参整、配料、腌制、晾晒或烘干、包装而成的板鸭（鹅）。 文件来源于云南卫生监督信息网。