速冻蔬菜
标准状态
发布于：2011-01-09
实施于：2011-01-26
废止
基本信息
Q/XSK 0001S-2011
现行
2011-01-09
2011-01-26
云南四季康食品有限公司
标准简介
Q/XSK 0001 S-2011 速冻蔬菜 本标准规定了我公司生产的速冻蔬菜的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以玉米、土豆、辣椒、萝卜、豌豆等新鲜蔬菜为主要原料，经选挑、清洗、去皮或去壳、浸泡、漂烫、冷却、沥水、速冻、包装等加工工艺而制成的速冻蔬菜。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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