干红火棘酒（豆金娘干红酒）

标准状态

基本信息

标准简介

Q/FDJ 0001 S-2010 干红火棘酒（豆金娘干红酒） 本标准规定了豆金娘干红酒的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以野生或经人工栽植的新鲜火棘果实（别名：火把果、救兵粮、红果等）为原料，经破碎、发酵、陈酿、过滤、调配、杀菌、灌装而成的总糖含量（以葡萄糖计）在≤9.0g/L之间的不含二氧化碳的饮料酒。 文件来源于云南卫生监督信息网。

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