豆豉
标准状态
发布于：2010-09-04
实施于：2010-09-17
废止
基本信息
Q/YCS 0004S-2010
现行
2010-09-04
2010-09-17
云南易门丛山食用菌有限责任公司
标准简介
Q/YCS 0004 S-2010 豆豉 本标准规定了豆豉的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以优质大豆为主要原料，经选料、蒸煮、发酵、腌渍、包装制成。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/YCS 0004 S-2010 豆豉 本标准规定了豆豉的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以优质大豆为主要原料，经选料、蒸煮、发酵、腌渍、包装制成。 文件来源于云南卫生监督信息网。