果蔬（花）蜜饯

标准状态

基本信息

标准简介

Q/YDC 0002 S-2010 果蔬（花）蜜饯 本标准规定了果蔬（花）蜜饯的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以苦瓜、胡萝卜、佛手瓜及桂花、菊花、茉莉花、玫瑰花（重瓣玫瑰花）等为主要原料，经原料处理、糖渍、糖煮、（干燥）、修整、包装等工艺加工制成的果蔬（花）蜜饯。 文件来源于云南卫生监督信息网。

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