野生菌泡酒(配制酒)
标准状态
发布于:2010-03-05
实施于:2010-03-30
废止
基本信息
Q/DJY 0004S-2010
现行
2010-03-05
2010-03-30
标准简介
Q/DJY 0004 S-2010 野生菌泡酒(配制酒) 本标准规定了野生菌泡酒的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以云南小曲清香型白酒作为基酒,加入野生块菌、野生松萁、枸杞、冰糖等辅料浸泡,包装加工制成的野生菌泡酒系列产品。 文件来源于云南卫生监督信息网。