食用菌干制品

标准状态

基本信息

标准简介

Q/DJY 0003 S-2010 食用菌干制品 本标准规定了食用菌干制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以干野生牛肝菌、牛肚菌、鸡枞菌、香菇、羊肚菌、鸡油菌、青头菌、红菇菌、虎掌菌、松萁菌、木耳、北风菌、茶树菇、红乳牛肝菌、奶浆菌、白参等食用菌为原料，经分选、干燥、包装等工艺制成的食用菌干制品。 文件来源于云南卫生监督信息网。

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