油炸食用菌

标准状态

基本信息

标准简介

Q/DJY 0001 S-2010 油炸食用菌 本标准规定了油炸食用菌的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以鸡枞菌、牛肝菌、干巴菌、茶树菇、香菇等为主要原料，用食用植物油经油炸后，添加白砂糖、食用盐等辅料，按加工包装制成的油炸食用菌。 文件来源于云南卫生监督信息网。

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