油炸食用菌
标准状态
发布于：2010-07-17
实施于：2010-09-10
废止
基本信息
Q/YYG 0001S-2010
现行
2010-07-17
2010-09-10
标准简介
Q/YYG 0001 S-2010 油炸食用菌 本标准规定了油炸食用菌的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜及干制食用菌为主要原料，经挑选、清洗、分切、添加辅料、油炸、冷却、包装等工艺制成的油炸食用菌。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/YYG 0001 S-2010 油炸食用菌 本标准规定了油炸食用菌的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜及干制食用菌为主要原料，经挑选、清洗、分切、添加辅料、油炸、冷却、包装等工艺制成的油炸食用菌。 文件来源于云南卫生监督信息网。