皮蛋
标准状态
发布于：2022-12-20
实施于：2022-12-20
废止
基本信息
Q/YLJ 0015S-2012
现行
2022-12-20
2022-12-20
云南老家生态食品有限公司
标准简介
Q/YLJ 0015 S-2012 皮蛋 本标准规定了皮蛋的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以禽蛋为原料，经选蛋、清洗、腌制、包泥（光身或涂料）、包装制成的皮蛋。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/YLJ 0015 S-2012 皮蛋 本标准规定了皮蛋的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以禽蛋为原料，经选蛋、清洗、腌制、包泥（光身或涂料）、包装制成的皮蛋。 文件来源于云南卫生监督信息网。