食用菌罐头
标准状态
发布于：2012-08-11
实施于：2012-08-21
废止
基本信息
Q/YBX 0002S-2012
现行
2012-08-11
2012-08-21
云南百星食品有限公司
标准简介
Q/YBX 0002 S-2012 食用菌罐头 本标准规定了食用菌罐头的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于以新鲜或干制食用菌为主要原料，经分选、清洗、油炸、调味、包装、灭菌、冷却、装箱等工艺制成的食用菌罐头。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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