熟肉制品
标准状态
发布于：2012-09-16
实施于：2012-09-28
废止
基本信息
Q/GHN 0001S-2012
现行
2012-09-16
2012-09-28
标准简介
Q/GHN 0001 S-2012 熟肉制品 本标准规定了熟肉制品的产品分类、技术要求、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以鲜、冻分割牛肉或鸭肉为原料，以八角、草果、食盐、味精和辣椒为辅料，经腌制切条（块）、用食用植物油炸、包装制成的熟肉制品。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/GHN 0001 S-2012 熟肉制品 本标准规定了熟肉制品的产品分类、技术要求、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以鲜、冻分割牛肉或鸭肉为原料，以八角、草果、食盐、味精和辣椒为辅料，经腌制切条（块）、用食用植物油炸、包装制成的熟肉制品。 文件来源于云南卫生监督信息网。