挂面
标准状态
发布于：2012-09-22
实施于：2012-10-12
废止
基本信息
Q/DJG 0001S-2012
现行
2012-09-22
2012-10-12
昆明市东川金桂有限公司
标准简介
Q/DJG 0001 S-2012 挂面 本标准规定了挂面的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加（或不添加）鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、大豆（或大豆粉、豆浆）、绿豆（或绿豆粉、绿豆浆）、苦荞粉、蔬菜（或蔬菜粉、蔬菜汁）、食用盐、食品添加剂等辅料，经机制、干燥、计量包装等加工支撑的挂面。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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