配制泡酒
标准状态
发布于:2011-06-18
实施于:2011-07-04
废止
基本信息
Q/YLJ 0001S-2011
现行
2011-06-18
2011-07-04
标准简介
Q/YLJ 0001 S-2011 配制泡酒 本标准规定了配制泡酒的技术要求、试验方法、检验规则和标志包装、运输及贮存。 本标准适用于以蒸馏酒、发酵酒为酒基,以食用木瓜等植物食用添加剂作呈香、呈色物质,经原料预处理、原料泡制、浸提分离汁、陈酿、澄清、调度、勾兑、精滤等工艺加工制成配制泡酒。 文件来源于云南卫生监督信息网。