即食菜
标准状态
发布于：2012-10-14
实施于：2012-10-19
废止
基本信息
Q/YHB 0006S-2012
现行
2012-10-14
2012-10-19
标准简介
Q/YHB 0006 S-2012 即食菜 本标准规定了我公司生产的即食菜的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以各种新鲜蔬菜、保鲜蔬菜或干制蔬菜为主要原料，添加食盐、香辛料、食品添加剂等辅料（添加或不添加食用油或辣椒油），经腌制、包装、灭菌或不灭菌等工艺生产加工而成的即食菜。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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