腌制蔬菜制品
标准状态
发布于：2012-07-21
实施于：2012-08-03
废止
基本信息
Q/YCS 0003S-2012
现行
2012-07-21
2012-08-03
标准简介
Q/YCS 0003 S-2012 腌制蔬菜制品 本标准规定了腌制蔬菜制品的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜辣椒、干巴菌、韭菜花为主要原料，经选剔预处理、清洗、添加配料或不添加配料、切碎或不切碎、添加食盐腌制和食品添加剂等辅料、包装等工艺生产而成的腌制蔬菜制品。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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