干制食用菌
标准状态
发布于：2012-07-21
实施于：2012-08-03
废止
基本信息
Q/YCS 0002S-2012
现行
2012-07-21
2012-08-03
标准简介
Q/YCS 0002 S-2012 干制食用菌 本标准规定了食用菌的产品分类、技术要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜食用菌为原料，通过选剔预处理、干燥（冷冻干燥或热源干燥）、包装等工艺而制成的干制食用菌。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/YCS 0002 S-2012 干制食用菌 本标准规定了食用菌的产品分类、技术要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜食用菌为原料，通过选剔预处理、干燥（冷冻干燥或热源干燥）、包装等工艺而制成的干制食用菌。 文件来源于云南卫生监督信息网。