油炸猪皮
标准状态
发布于：2012-11-11
实施于：2012-11-20
废止
基本信息
Q/KDJ 0001S-2012
现行
2012-11-11
2012-11-20
标准简介
Q/KDJ 0001 S-2012 油炸猪皮 本标准规定了油炸猪皮的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于以鲜（冻）猪皮为主要原料，经解冻、清洗、切条（块）、油炸，加入食盐、味精、香辛料等辅料调味、冷却、包装等工艺制成的油炸猪皮。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/KDJ 0001 S-2012 油炸猪皮 本标准规定了油炸猪皮的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于以鲜（冻）猪皮为主要原料，经解冻、清洗、切条（块）、油炸，加入食盐、味精、香辛料等辅料调味、冷却、包装等工艺制成的油炸猪皮。 文件来源于云南卫生监督信息网。