挂面
标准状态
发布于：2011-11-05
实施于：2011-11-18
废止
基本信息
Q/YDX 0001S-2011
现行
2011-11-05
2011-11-18
标准简介
Q/YDX 0001 S-2011 挂面 本标准规定了普通挂面、花色挂面的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、储存。 本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加适量食用盐、食用碱等品质改良剂和风味、营养强化剂，经机制加工制成的挂面、花色挂面。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/YDX 0001 S-2011 挂面 本标准规定了普通挂面、花色挂面的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、储存。 本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加适量食用盐、食用碱等品质改良剂和风味、营养强化剂，经机制加工制成的挂面、花色挂面。 文件来源于云南卫生监督信息网。