火腿月饼馅料
标准状态
发布于：2011-06-25
实施于：2011-06-29
废止
基本信息
Q/XYB 0002S-2011
现行
2011-06-25
2011-06-29
标准简介
Q/XYB 0002 S-2011 火腿月饼馅料 本标准规定了火腿馅料的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以火腿为主要原料，熟制后，添加蜂蜜、白糖、食用油脂、面粉、果仁等辅料，经蜜制、调配、混合而成的月饼馅料。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/XYB 0002 S-2011 火腿月饼馅料 本标准规定了火腿馅料的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以火腿为主要原料，熟制后，添加蜂蜜、白糖、食用油脂、面粉、果仁等辅料，经蜜制、调配、混合而成的月饼馅料。 文件来源于云南卫生监督信息网。