挂面
标准状态
发布于：2011-11-19
实施于：2011-12-02
废止
基本信息
Q/XXX 0001S-2011
现行
2011-11-19
2011-12-02
标准简介
Q/XXX 0001 S-2011 挂面 本标准规定了挂面的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加（或不添加）鸡蛋、大豆（或豆浆）、蔬菜（蔬菜汁或蔬菜粉）、食用盐、食用碱等辅料，经机制、干燥、包装加工制成的挂面。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/XXX 0001 S-2011 挂面 本标准规定了挂面的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加（或不添加）鸡蛋、大豆（或豆浆）、蔬菜（蔬菜汁或蔬菜粉）、食用盐、食用碱等辅料，经机制、干燥、包装加工制成的挂面。 文件来源于云南卫生监督信息网。